12月8日上午,2025湘菜產業高質量發展大會在長沙召開。作為湘菜行業年度盛會,大會聚焦湘菜傳承與創新,匯聚業界精英共探湘菜發展路徑,AI烹飪等新實踐成為推動健康湘菜發展的重要亮點,“減鹽減油”健康飲食新方向引發熱議。大會現場,科騏咨詢創始人、“三秒定位”理論創始人六哥,在《健康六合店型,湘菜連鎖必贏》主題分享中,闡述了“六合店型”理論并分享了部分實際成功案例,他提及:湘菜已經從地方菜成為了全國菜,并且正在加速變成全球菜。
編導:戴厚存
攝像:徐行
后期:劉湘奇
責編:伍鏌
一審:伍鏌
二審:印奕帆
三審:譚登
來源:華聲在線



