華聲在線12月14日訊(全媒體記者 王亮)今天,2025湖南首屆名店名廚健康湘菜廚藝大賽在長沙完賽,初賽第一名、來自“六架牛車”的李鋼獲得金獎,備受關注的芯廚師AI炒菜機器人名次排在第23名。
本次比賽分初賽、決賽兩個階段,24名選手參與決賽的爭奪。與初賽菜品自主創新不同,決賽為命題競技,現場有16名選手選擇了經典湘菜小炒黃牛肉,8名選手選擇了柴火煙筍。

(選手在比賽中。)
同題競技,更考驗技術。選手們舞大勺、顛炒鍋,煙氣與香氣混在一起,氛圍感十足。初賽第一名的李鋼的確有一手,決賽表現依舊優異,得到7名評委的一致肯定,最后以654分排名第一。
AI炒菜機器人在初賽中排名第11位,決賽選擇了小炒黃牛肉,但發揮不夠給力,最終得分574.5分,名列第23位。
賽事組委會相關負責人表示,本次賽事不僅是比拼技藝、展示風采,更期待能將賽事轉化為湘菜產業升級的“加速器”,營造大膽創新的氛圍,為湖南打造具有全國影響力的健康湘菜產業高地注入新動能。
責編:歐小雷
一審:歐小雷
二審:印奕帆
三審:譚登
來源:華聲在線



