全國人民都在盼著國慶節、中秋節，而湖南人還要多過一個“節”——
日前，省政府召開新聞發布會，宣布10月下旬舉辦第二屆湖南油茶節。
（8月25日，省政府召開第二屆湖南油茶節新聞發布會。 侃財君 攝）
到目前為止，全國省級官方舉辦“油茶節”的，只有湖南，由此足見油茶產業對于湖南何其重要。
發布會還專門發布一組數據：截至2024年底，湖南油茶產業總產值934億元；到“十五五”末，全省油茶產業年綜合產值要達到1500億元以上。
侃財君掐指一算，未來五年，湖南油茶平均每年要增值約100億元，才能達成目標。
實際上，湖南油茶種植面積、茶油產量已經是全國最大、最多，未來持續實現高速增值，到底該靠“種更多”，還是要“賣更多”呢？
（湖南油茶種植面積全國第一。圖來自新湖南）
9月的油茶樹進入果實膨大關鍵期，十分好辨認。到湖南縣市走一遭，到處都能見到油茶——
全省122個縣市區，98個油茶林面積1萬畝以上，59個10萬畝以上，16個50萬畝以上。
據林業部門統計，“十四五”期間，我省以平均每年新造50萬畝的速度推進油茶資源培育。目前，全省油茶林總面積約2371萬畝，比排在全國第二的江西省多出670多萬畝。相當于多出了1.2個江西萍鄉市。
“過去，依靠種植面積的絕對優勢成就了茶油產量全國第一。”湖南省林業科學院油茶研究所負責人告訴侃財君，隨著用地限制和全國各地油茶品種改良，面積可能不再是優勢。
（邵陽縣塘坪村油茶標準化示范基地是新造高產林。 圖來自新湖南）
省政協調研發現，我省2018年以前種植的老油茶林占三分之二，畝產茶油多在10公斤以下，畝均產量低、產值小。從2018年開始，我省新造油茶林才逐漸普及使用國家和省主推良種。
根據省林業部門測算，“十五五”末，全省油茶林面積將穩定在2400萬畝左右。顯然，大刀闊斧地擴種不再是湖南的“第一選擇”。
“油茶豐產不等于林農豐收。”大三湘茶油股份有限公司是湖南茶油產銷龍頭企業，企業創始人周新平卻說“不敢多收茶籽”。
2022年底，國家啟動了加快油茶產業發展三年行動方案，根據規劃，2025年全國茶油產能達到200萬噸。而統計顯示，純茶油占我國植物食用油消費量比重不足2%，市場容納度處于較低水平。
周新平介紹，市面上的品牌純茶油，售價一般為每公斤200元。這對多數家庭而言，顯然有點“吃不消”。
（大三湘茶油股份有限公司茶油生產線。 圖來自網絡）
按照這樣的價格，湖南茶油的大市場只能是“北上廣深”以及香港、澳門等消費水平高的大城市。但這些城市中的營銷成本太高，一些國際大品牌的產品銷售，在這些城市中也是連年虧損的，往往需要通過在其他地區的盈利來彌補。
周新平告訴記者，湖南茶油企業目前還不具備國際大品牌企業那樣的能力，擠進這些成熟市場，必須由政府強力扶持湖南茶油企業與大型連鎖商超、餐飲達成長期深度合作。
但不得不說的另一個事實卻是，由于缺少專業冷鏈倉儲，湖南油茶鮮果采摘后必須盡快出售，并在5個月內完成深加工，于是，我省油茶種植戶急于“脫手”，70%的油茶鮮果流向小作坊，以“毛茶油”流向民間消費，提高精加工率殊難。品質的參差導致大城市更難建立對湖南茶油的信任度和美譽度。
對于油茶產業，產能已經不是問題，問題是產得多還得賣得掉。
“同樣是植物食用油，西班牙的橄欖油品牌響徹全球。”國家油茶工程技術研究中心首席專家陳永忠認為，橄欖油產業是湖南油茶的“標桿”。
湖南雖建立了“湖南茶油”公共品牌，但品牌如何打響，尚未實現突破。
（湖南探索打造公共品牌“湖南茶油”。 圖來自網絡）
商超的食用油貨架，50%以上被“金龍魚”“福臨門”“魯花”等知名品牌占據，不足2%的茶油市場份額則由全國幾千家油茶企業、眾多茶油品牌“分享”。公共品牌“湖南茶油”市場份額微小且品牌知名度很低。大三湘、山潤、貴太太、林之神等湖南油茶龍頭企業，只是各憑本事搶占一席之地。
省林業局經發中心負責人表示，湖南是茶油生產大省，拓市場要盯緊大城市高端消費群體，油茶企業迫切需要外向型銷售渠道，但如果僅靠一廠一店去外地開拓市場，財力、能力可能都不濟，“把‘湖南茶油’打造成強大品牌，才是湖南油茶產業亟需突破的重點。”
責編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
