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權(quán)威洞見①|(zhì)石漢平:營養(yǎng)治療是腫瘤一線治療,主動(dòng)健康是抗癌關(guān)鍵

2025-11-13 19:15 [來源:華聲在線·網(wǎng)站] [作者:魯紅 張曼雪] [編輯:張曼雪]
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華聲在線全媒體記者 魯紅 張曼雪

“營養(yǎng)不是支持,不是補(bǔ)充,不是輔助,而是治療,并且是基礎(chǔ)治療和一線治療。”近日,在昆明舉行的2025中國整合腫瘤學(xué)大會(huì)上,中國抗癌協(xié)會(huì)副理事長、溫州醫(yī)科大學(xué)臨床營養(yǎng)研究所所長石漢平教授接受華聲在線、新湖南客戶端記者采訪時(shí)表示,腫瘤治療理念正經(jīng)歷根本性轉(zhuǎn)變,由單純的“殺癌”轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱亓觥迸c“保人”并重,從單一的治療措施轉(zhuǎn)變?yōu)檎现委熌J健?/span>

治療理念革新:從“殺癌”到“保人的基礎(chǔ)上控瘤”

石漢平指出,“腫瘤治療理念發(fā)生了變化,由單純的殺癌變?yōu)樵诒H说幕A(chǔ)上控瘤。”他解釋,傳統(tǒng)的“殺癌”思維致力于徹底清除癌細(xì)胞,而新的“控瘤”理念則強(qiáng)調(diào)在控制腫瘤的基礎(chǔ)上,更加注重保護(hù)患者自身機(jī)體功能和生活質(zhì)量。

“原來我們的目標(biāo)是想方設(shè)法把腫瘤去掉,實(shí)際上這個(gè)觀點(diǎn)不對(duì)。”石漢平坦言,現(xiàn)在特別強(qiáng)調(diào)控制腫瘤和保護(hù)患者保護(hù)器官,這是根本性的變化。

第二個(gè)顯著變化是從單一治療轉(zhuǎn)向整合治療。“腫瘤治療目前來講非常明確,單打一的措施作用是不夠的。”石漢平強(qiáng)調(diào),整合治療是將不同的方法結(jié)合起來,共同實(shí)現(xiàn)治療目標(biāo)。

石漢平強(qiáng)調(diào),腫瘤防治,贏在整合”的核心觀念是要有整體觀念——首先看到的是“人”,而不僅僅是腫瘤本身。整合醫(yī)學(xué)帶來的革命性變化,正是要把一個(gè)人放在“全人”觀念下來看待和治療。抗癌理念的變化,正引領(lǐng)著腫瘤防治事業(yè)走向更加人性化、科學(xué)化的未來。

營養(yǎng)治療升級(jí):從“最后稻草”到“一線治療”

談及營養(yǎng)治療在腫瘤全程管理中的地位變化,石漢平深有感觸。“營養(yǎng)曾經(jīng)被認(rèn)為是腫瘤患者最后的救命稻草最后的安慰。放療沒用了,化療沒用了,手術(shù)沒用了,最后說‘你去看看想吃啥’,這種觀念是不對(duì)的。營養(yǎng)治療是腫瘤的一線治療和基礎(chǔ)治療,營養(yǎng)不是支持,不是補(bǔ)充,更不是輔助,而是治療。

“當(dāng)一個(gè)腫瘤患者營養(yǎng)不良、身體狀況不佳的情況下,他怎么能夠承受手術(shù)、放療和化療?只有把腫瘤患者營養(yǎng)狀況改善好了,再去抗腫瘤,效果才會(huì)更好。”石漢平教授回顧了過去存在的錯(cuò)誤觀念,“此前還有一種觀點(diǎn)是一定要把腫瘤餓死,擔(dān)心營養(yǎng)會(huì)喂養(yǎng)腫瘤。現(xiàn)在回過頭來看,那是錯(cuò)誤的。”

對(duì)于未來營養(yǎng)治療的發(fā)展方向,石漢平教授提出了“精準(zhǔn)營養(yǎng)”概念。營養(yǎng)治療分為兩個(gè)部分,一個(gè)是基礎(chǔ)治療,即提供營養(yǎng)素、蛋白質(zhì)和能量;另一個(gè)是代謝調(diào)節(jié)治療,針對(duì)各種靶點(diǎn)。如生酮治療,很多腫瘤患者在做,但研究發(fā)現(xiàn),有些腫瘤患者生酮治療可能無效甚至有害。“精準(zhǔn)營養(yǎng)是一個(gè)方向,是一個(gè)不斷精準(zhǔn)的過程,沒有終點(diǎn),永遠(yuǎn)在路上,不斷接近精準(zhǔn)。我們現(xiàn)在正向著精準(zhǔn)的目標(biāo)前進(jìn)。”

倡導(dǎo)主動(dòng)健康:抗癌要吃好、睡好、動(dòng)好、醫(yī)療好

擁有多年抗癌工作經(jīng)驗(yàn)的石漢平特別強(qiáng)調(diào)“主動(dòng)健康”理念。“腫瘤患者應(yīng)該是治療過程中非常重要的主體,而不是被動(dòng)接受治療的對(duì)象。”他闡述了實(shí)現(xiàn)主動(dòng)健康的四個(gè)方面:吃好、睡好、動(dòng)好和醫(yī)療好。

“吃好”——腫瘤患者應(yīng)主動(dòng)把解決營養(yǎng)問題作為自己的責(zé)任,而不是憑個(gè)人喜好任意而為。要把吃飯當(dāng)吃藥,一定要想辦法吃下去。要認(rèn)識(shí)到食物是營養(yǎng)最主要來源,當(dāng)食物不足時(shí),醫(yī)學(xué)營養(yǎng)補(bǔ)充就成為必需品。

“睡好”——保持良好生活規(guī)律的重要一環(huán)。頭天晚上睡不好覺,第二天就可能頭昏腦漲、易發(fā)脾氣、情緒失控。

“動(dòng)好”——不僅指體育運(yùn)動(dòng),還包括生理、心理和社交全方位的活動(dòng)。心理上要放松,參加娛樂活動(dòng)、社交活動(dòng)等;身體也要?jiǎng)悠饋恚呗贰⒂斡尽⑴懿降龋?/span>總之要走下病床走出家門,不要把自己鎖在家里,或是整天躺在床上。

“醫(yī)療好”——患者應(yīng)主動(dòng)配合醫(yī)生、醫(yī)務(wù)人員和專業(yè)人士,接受規(guī)范治療。

對(duì)于腫瘤防治,石漢平強(qiáng)調(diào)不要“標(biāo)簽化”,“腫瘤患者就是一個(gè)慢病患者,患者自己和社會(huì)都不要將其標(biāo)簽化,區(qū)別對(duì)待或造成心理壓力,任何特殊對(duì)待都可能造成孤立或歧視。

腫瘤防治策略:良好生活方式與早期預(yù)警并重

采訪最后,石漢平就腫瘤預(yù)防和早期預(yù)警提出了專業(yè)建議。“腫瘤病因很多,有感染導(dǎo)致的腫瘤,有物理化學(xué)因素導(dǎo)致的腫瘤,但更多見的是生活方式導(dǎo)致的腫瘤。保證良好的生活方式是預(yù)防腫瘤最有效的方法。”

他呼吁大眾踐行良好的生活方式:飲食選擇多樣,不偏食控總量,提高質(zhì)量,選擇優(yōu)質(zhì)脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、新鮮蔬菜,晚餐、夜宵一定要控制。同樣一千卡的熱量,早上吃和晚上吃,對(duì)健康的影響完全不同。

關(guān)于腫瘤的早期預(yù)警,石漢平建議關(guān)注炎癥水平的變化。“生理過程就是炎癥的過程,但炎癥過低過高不好,不良生活方式導(dǎo)致炎癥水平升高。同時(shí)還要關(guān)注體重的波動(dòng),特別是無明顯原因的體重下降。

責(zé)編:張曼雪

一審:張曼雪

二審:王海燕

三審:譚登

來源:華聲在線·網(wǎng)站

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